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Migliorare le prestazioni cognitive con un apporto elevato di flavonoidi
Recenti studi nel campo della nutrizione e della salute cognitiva hanno evidenziato l’impatto significativo dei flavonoidi alimentari sulle prestazioni cognitive e la loro potenziale interazione con i livelli sierici del fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF). Questi studi, condotti da ricercatori come S. Neshatdoust et al., hanno approfondito gli effetti dell’elevato apporto di flavonoidi sulla…
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L’effetto a catena di una sola patatina al giorno
Un eccessivo apporto calorico può avere importanti implicazioni sulla salute nel lungo periodo, potenzialmente portando a varie condizioni croniche. Per illustrare ciò, considerate l'impatto del consumo di una sola patatina in più al giorno per un arco di 20 anni. Anche se può sembrare insignificante, questo piccolo surplus quotidiano di calorie può accumularsi in…
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La dura verità sulle diete
La perdita di peso rimane un argomento di grande interesse, con innumerevoli diete promosse come soluzioni efficaci. Tuttavia, nonostante l’ampia gamma di opzioni e il successo iniziale che alcuni potrebbero riscontrare, uno sguardo più attento ai risultati rivela uno schema preoccupante: molti individui affrontano un ciclo frustrante di perdita di peso e poi di recupero.…
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NAC: la rivoluzione antiossidante che non ti aspettavi
La N-Acetil Cisteina (NAC) è un derivato dell'amminoacido L-cisteina ed è noto per il suo ruolo di precursore del glutatione, un antiossidante che svolge un ruolo cruciale nel ridurre lo stress ossidativo all'interno dell'organismo. È stato ampiamente studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, che vanno dal sostegno alla salute respiratoria al potenziale…
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Esercizio e salute: ormesi e specie reattive dell’ossigeno
L'esercizio fisico regolare è da tempo riconosciuto come un fattore chiave nella promozione della salute e del benessere generale. Tuttavia, ricerche recenti hanno gettato luce sul complesso rapporto tra esercizio, stress ossidativo e il concetto di ormesi. Il corpo umano produce naturalmente molecole instabili, tra le quali le più comuni sono le specie reattive…
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Bilanciare l’insulina per la salute
L'insulina è un ormone peptidico prodotto dalle cellule beta del pancreas. La sua funzione principale è gestire i livelli di glucosio nel sangue e l’accumulo di energia. Quando consumi cibo, in particolare carboidrati, questi vengono scomposti in glucosio, che entra nel flusso sanguigno. Livelli elevati di glucosio nel sangue segnalano al pancreas di rilasciare insulina,…
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Quando meno non è meglio: rischi del colesterolo troppo basso
Il colesterolo è un lipide, un tipo di sostanza simile al grasso presente in ogni cellula del nostro corpo. Anche se spesso demonizzato per la sua associazione con le malattie cardiovascolari, il colesterolo svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della salute generale. È essenziale per la produzione di ormoni, membrane cellulari e sintesi di vitamina…

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